Какое красное сухое вино лучше выбрать — рейтинг и советы

Хорошее вино — это прекрасный вариант алкоголя, который помогает расслабиться и насладиться шикарным вечером тет-а-тет или в компании близких. Однако сложный выбор перед винными полками в магазине — может вогнать в ступор. Рейтинг красного сухого вина поможет разобраться, что купить для приятного времяпрепровождения.

Этот напиток считается диетическим, поэтому его выбирают женщины, стремящиеся держать себя в форме. Низкое содержание сахара — не главный показатель качества. Настоящий винный продукт, изготовленный из хорошего виноматериала — это источник витаминов, антиоксидантов и огромного количества полезных веществ. Если не злоупотреблять, расслабиться вечером можно с пользой, а не вредом для организма. Умеренное употребление этого напитка способствует:

• улучшению пищеварения;
• обеспечивает хороший сон, снимает тревожность и беспокойство;
• обновляет клетки;
• насыщает полезными микроэлементами, способствует укреплению иммунитета.

Чтобы получить пользу — важно выбирать качественный продукт, иначе можно только навредить. О том, сухое красное вино какое выбрать — мы расскажем в нашем рейтинге.

Красное вино, какое выбрать, на что обратить внимание?

Чтобы найти стоящего представителя винных продуктов, необходимо оценить несколько важных критериев. Сделать это можно как перед покупкой, чтобы точно знать, что взять с полки, так и непосредственно определяться на месте. Вот главные критерии качества, которые стоит знать, чтобы ответить на вопрос, как выбрать красное сухое вино:

1. Место производства. Не розлива. Оно должно соответствовать месту произрастания виноградников. Иначе возникает закономерный вопрос, как может быть изготовлено хорошее вино, если виноматериал трясся по дорогам в течение нескольких дней?
2. Сорт винограда. Если на этикетке написано, что продукт изготовлен только из изабеллы или другой ягоды — это подделка, а виноградного сока там нет вообще. Потому что однокомпонентные вина используются только для самых престижных коллекционных напитков, их не купить в магазине у дома.
3. Сбор. Наличие года говорит, что в бутылке действительно есть ягоды. Отсутствие даты — прямо указывает на порошковое составляющее тары.
4. Выдержка. На этикетке настоящего напитка будет указан срок, сколько его выдерживали и в каких бочках. Есть срок ординарный, она составляет всего несколько месяцев до года. Марочные представители проходят долгий срок заточения в бочках — от 3 лет. Выдержка до 7 лет — указывает на благородное коллекционное происхождение.
5. Цена. Хороший напиток не будет стоить меньше 400-500 рублей. Это будет достаточно посредственный винный продукт, а достойный — начинается от нескольких тысяч.

Лучше доверять проверенным брендам, о репутации которых известно, они могут похвастаться поклонниками, постоянно находятся на слуху.

Хорошее красное сухое вино рейтинг 15 лучших

Фаворитов гурманов можно разделить на несколько стран производителей. Это Франция, Италия, Испания — в Европе, Крым в России, Грузия — среди колоритных представителей, и Аргентина, Чили — среди совсем Южных. Для нашего рейтинга мы отобрали, пользующихся высоким спросом, а также те, которое при высоком качестве обойдутся в приемлемую цену — крымские и грузинские напитки.

Лучшие красные вина Франции

Чтобы напиток не расстроил, нужно выбирать его, точно зная, что скрывается за незнакомыми символами:

• Mis en bouteille au — производитель;
• Mis en bouteille au château — где разлито;
• Mis en bouteille par — посредник;
• Cru — лучшие красные сухие вина Франции.

Если вино — подделка, то в этих надписях с долей вероятности 80% будет ошибка. А теперь рассмотрим рейтинг лучших французских напитков, какое красное вино лучше — решать только личному вкусу.

«Аррогант Фрог» Пино Нуар

Домен поль Мас — семейная винодельня, где чтят традиционные рецепты и работают со всей страстью и любовью к напитку. Виноград собирают с деревьев, возрастом от 20 лет, в ночное время, чтобы предотвратить окисление продукта. Затем проходит процесс ферментации сырья за счет чего готовый продукт обладает насыщенным ароматом и ярким оттенком. К дальнейшей работе допускается только сок первого прессования, половина полученной массы выдерживается в дубовых бочках, остальная — из нержавеющей стали.

Хорошее красное вино, его вкус наполнен ароматом не только виноградников, в нем присутствует оттенок вишни и земляники. Оттеняет весь букет пряность и сладость ванили. Насыщенность ближе к средней, яркой кислинкой и приятным длительным послевкусием.

Отрицательных отзывов этот представитель рейтинга не получил. Покупателям нравится вкус, его фруктовые ноты, легкость и ненавязчивость за смешную цену.

Дюде Надин, Пино Нуар, Вин де Франс

Еще одна семейная винодельня региона Бургундии, Франция. Дюде Надин — средний возраст лоз хозяйства более 50 лет, что говорит о полностью зрелом сырье для изготовления богатого многогранного напитка. Некоторые участки владений обрабатываются только ручным методом, с помощью плуга в лошадей. В производстве 20 наименований различных вин, из которых качественно выделяется классический Пино Нуар.

Вкус гармоничный, наполнен цветочными нотами, среди которых даже неопытный сомелье сможет прочувствовать кислинку красных ягод ежевики и смородины. Хорошее вино красное сухое до 1000 рублей, которое удивит в хорошем смысле.

Бартон & Гестье, «Резерв» Каберне Совиньон

Родом из Бургундии с невероятно гармоничным и полным ароматом, приятным, округлым вкусом. Производится из сорта Каберне совиньон, который выращивается в регионе Лангедока. Это титулованный представитель, занимающий призовые места на многих выставках, в том числе на Global Cabernet Sauvignon Masters, который прошел в Британии в 2020 году.

Бархатистые, слегка вяжущие танины придают ему особое благородство. Хорошо раскрываются фрукты, немного цветочного букета и лакрица. Прослеживается смородина и ежевика, приправленные ванильным сахаром. Если стоит вопрос, какое красное сухое вино лучше купить — выбирайте его.

Луи Жадо, Бургонь «Куван де Жакобэн» Руж

Действительно достойно самых высоких похвал, раскрывается элегантным послевкусием, которое остается надолго. Для демонстрации всей изысканной вкусоароматики — стоит взять широкий бокал, который сможет передать все тончайшие грани. 100% Пино Нуар здесь раскрывается в черных ягодах ежевики и элегантной терпкостью черники, отчетливо слышится ваниль и отголоски дуба. Шелковистая текстура понравится любителям бальзамических акцентов.

Fleur de Camille Rouge Sec

Простое, но элегантное хорошее красное сухое вино, которое придется по душе тем, кто решил дополнить праздник шелковистым напитком. Выпускается французским брендом с более чем трехсотлетней историей, что гарантирует высокое качество напитка. Структура не слишком шелковистая, но раскрывает фруктовые оттенки спелых черных ягод. Округлые танины придают благородной терпкости, а после употребления остается приятная сухая кислинка.

Лучшие красные грузинские вина

Грузия — славится темпераментными жителями и роскошным алкоголем. Грузинский коньяк, вино, чача — считаются лучшими. Культура употребления вина здесь широко развита, а значит, здесь знают толк в хорошем и богатом послевкусии, насыщенном букете и неповторимой вкусоароматике, присущей винам только этой колоритной страны.

Tbilvino Saperavi

Открывает Топ красных сухих вин Грузии, бренд Тбилвино известный с 1962 года. В то время это был крупнейший экспортер винного материала. С 1990 ассортимент значительно увеличивается, предлагая вина хорошего качества, насыщенные, изготовленные из сочного и свежего сорта винограда Саперави, собранного в Гурджаани и Кварели.

Пряности и красные фрукты в букете — его яркая сторона. В нем практически отсутствует выраженная спиртуозность, вместо этого можно почувствовать сочный освежающий вкус с длительным послевкусием.

Сокровище Тифлиса Саперави

Производится в колыбели грузинского виноделия, области Кахети. “Кахетинское традиционное виноделие” — название компании, соответствует ее философии. Создатели чтят древнейшие технологии изготовления алкогольного напитка, позволяя ему получить всю полноту вкусоаромата. В производстве используются не только традиционные методики. но и инновационные методы фильтрации, позволяя получить биологически стабильное и очищенное от примесей вино, которое подарит истинное наслаждение невероятным вкусом.

Сокровище Тифлиса Саперави отличается прозрачным темно-рубиновым оттенком. Особенно красиво он будет выглядеть в большом широком бокале. В нотах явно чувствуются фрукты и цветочные соцветия, легкая ненавязчивая ваниль и немного пряностей.

Mildiani, Saperavi

Одно из самых известных и любимых многими грузинских вин. Название происходит от одноименного сорта винограда, который здесь оттенен очень ярко. Ягоды выбираются максимальной зрелости с южных склонов Кахетинских гор, что позволяет им давать максимум сока и насыщенности напитку. Благодаря высокой степени зрелости винограда вкусоароматика получается гармоничной, в ней ощущается вишня с легким ванильным послевкусием, немного, но есть разнотравье и характерные для сорта терпкие акценты. Совсем нежно здесь выступают черные ягоды смородины и ежевики.

Старый Метехи Домашнее Красное сухое

По мнению многих экспертов — это идеальный купаж грузинского винограда. В состав вошли самые известные и популярные виды ягод: Саперави, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Его отличает характерная черта данных сортов — заметная терпковатость, после остается совершенно сухая кислинка, что делает Метехи соответствующим классу. Компания “Визиани” тщательно хранит рецептуры, которые используются для производства еще с 15 века. Следование традиционности, только натуральное сырье и инновационных методик изготовления — позволяют получить насыщенный вкусоаромат и подарить настоящие наслаждение гурманам напитка. Если не знаете какое хорошее красное сухое вино — это достойный выбор.

Teliani Valley Mukuzani

Саперави, выращенный у берегов Алазани, на виноградниках Мукузани -выбор для этого напитка. Необычный букет, очень яркий и насыщенный, кисло-сладкий, совершенно без терпкости, но с благородными зрелыми танинами. Выдерживается в дубовых бочках в течение года. Достойный представитель рейтинга, завоевавший призовые места в международных конкурсах, оценен экспертами и гурманами напитка.

Сама винодельня имеет очень глубокие корни, уходящие сквозь века в погреба Российского Императора. Продукты винодельни поставлялись к царскому столу, и до сих пор свято придерживаются традиционности производства. Аромат чистый, гармоничный, звучит единым аккордом. Приятное, без лишней кислотности и признаков брожения.

Недостатки в данном случае не обнаружены, это если не лучшее Мукузани, то одно из, с хорошей репутацией и отзывами.

Хорошее красное российское вино

В России винодельческие хозяйства расположены на Юге, В Краснодарском крае и Крыму. Если краснодарские вина не обладают титулами, то крымские — достойны места в нашем рейтинге. Их производство уходит корнями еще к греческим колониями на территории полуострова, а также проживанию кочевых племен, которые знали толк в виноделии и хорошем напитке к столу.

Хорошие вина Крыма — красные сухие

Помочь выбрать красные вина сможет рейтинг, в котором собраны лучшие представители крымского полуострова. Такие же жаркие и темпераментные, каждый с сильным характером.

«Sun Valley» Cabernet — Солнечная долина

Лидером однозначно становится этот молодой бренд и его самое лучшее красное сухое вино, которое еще не успело получить массовой известности, но те, кто успел его попробовать — однозначно делают фаворитом на столе. В нем гармонично все, от вкуса аромата, заканчивая соотношением цены и качества, где даже преобладает последнее. Sun Valley (Солнечная долина) — основана князем Голицыным в 1888 году, он знал толк в отдыхе и вине. Компания свято чтит традиции древности и производит достойные напитки.

Этот впечатляет лёгким ароматом черной смородины, который слышится сразу после открытия бутылки, до того, как вино подышит. В нем есть типичные южные, насыщенные, жаркие ноты фруктов и разнотравья, с легкой, дева уловимой горечью и насыщенным послевкусием.

«Крымский Погребок» Бастардо

Настоящий напиток из винограда сорта Бастардо — понравится исключительно любителям достаточно грубого вина. Оно обладает невероятной терпкостью и кислинкой, практически не содержит сахар, но именно в этом его истинный характер. Легкий аромат фруктовый, довольно интересный вкус со сливовым послевкусием, много разнообразных кислых красных фруктов, в числе всех ярко можно прочувствовать вишню.

Массандра, Мерло

Массандра — легенда и одна из красивейших достопримечательностей Крыма. Не зря здесь был возведен царский домик, ведь Российский Император знал толк в хороших напитках, здесь только традиционные рецептуры, равные мировым поставщикам винодельческой продукции. В напитке чувствуется заметная терпкость, вино густое, с ярким ароматом винограда, красных ягод и цветов. Есть совсем немного пряности и ванильных отголосков. Вкус гармоничный, кислинка не яркая. Одно из лучших в данном рейтинге, заслуживает исключительного внимания настоящих ценителей и гурманов.

Бахчисарай, «Крымская трапеза» Каберне

Прекрасный представитель вин полуострова, в котором чувствуются лучи яркого солнца, согревающего виноградники сорта Саперави. Характерная данной ягоде терпкость присутствует в напитке, но она не вяжуще-приторная, а достаточно легкая, благодаря чему напиток идет очень мягко, Чувствуется его натуральность в виде небольшой компотности, где четко угадываются красные ягоды. Недорогое, но приятное, оставляет благородное послевкусие. Сладковатое, фруктовое, не слишком алкогольное, легко тельное.

«Вилла Крым» Мерло

Романтичный напиток, обладающий невероятным вкусоароматом, освежающее играет нотами и ароматами цветов и красных фруктов. Совершенно не балует благородной терпкостью, из-за чего пьется очень легко, обладает приятной компотностью. Не сшибает с ног спиртуозностью, если дать подышать, то раскрывает всю гармонию букета практически наравне с мировыми брендами и лучшими представителями итальянских и французских производителей. Все заявленные производителем ноты чернослива, ежевики и вишни — не приторные, а остаются для наслаждения с нежным послевкусием.

Помогла ли вам статья?